Chaque équipe comprenait un régisseur et un ambassadeur de marque. Le régisseur s’occupait du montage et du démontage des stands chaque jour, ainsi que de la gestion des stocks. L’ambassadeur de marque présentait et faisait déguster la nouvelle gamme aux clients des bars visités lors de la tournée. Le véritable défi était de briser les codes traditionnels de l’apéritif en proposant une alternative sans alcool, tout en offrant une expérience mémorable.
